NextGenUniS Workshop Etkinliği

İ​stanbul Aydın Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi ve Gastronomi Bölümü iş birliği ile gerçekleşen NextGenUniS Workshop etkinliğinde, Florya Tevfik Ercan Anadolu Lisesi öğrencileri fakülteyi yakından tanıma fırsatı bulmuştur. Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Sayın Halit Tanju BESLER tarafından öğrencilere hitaben fakülte ile ilgili bilgilendirici bir konuşma yapılmıştır.

Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından, Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekan Yardımcısı ve Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Berkin ÖZYILMAZ KIRCALİ koordinatörlüğünde; Arş. Gör. Esila BAYAR ve Arş. Gör. Nilüfer GÜRSEL’in katılımıyla, öğrencilerle birlikte sağlıklı tarifler hazırlanmıştır. Ardından, hazırlanan bu örneklerin kül tayini analizleri Besin Kimyası ve Analiz Laboratuvarı’nda gerçekleştirilmiştir.