Haberler & Duyurular/Güzel Sanatlar Fakültesi/Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Akademisyenimizden Q2 Scopus İndeksli Uluslararası Yayın

18 Haziran 2025
Bülten Metni: İstanbul Aydın Üniversitesi akademisyenlerinden Dr. Öğr. Üyesi Esin Mojtahedi’nin ortak yazarlı bilimsel çalışması, Elsevier yayınevi tarafından yayımlanan Q2 kategorisinde yer alan ve Scopus indeksli uluslararası hakemli dergi Materials Science & Engineering B’de yayımlandı. “Defect-engineered charge transport and dielectric relaxation in In/Se co-substituted CoNi spinel ferrite nanoparticles by sonochemical route” başlıklı çalışmada, spinel ferrit […]
Devamını Oku

Akademisyenimizden Q3 Scopus İndeksli Uluslararası Yayın

18 Haziran 2025
İstanbul Aydın Üniversitesi akademisyenlerinden Dr. Öğr. Üyesi Zehra Yardı’nın çalışması, Q3 kategorisinde yer alan ve Scopus indeksli uluslararası hakemli dergi Turyzm/Tourism’in 2025 yılı, 35(2) sayısında yayımlandı. “Cost Leadership Strategies in Low-Cost Airlines: A Deep Learning-Based Comparative Analysis of Ryanair and Pegasus” başlıklı çalışmada, düşük maliyetli havayolu işletmelerinin maliyet liderliği stratejilerinin uygulanma düzeyi ve bu stratejilerin […]
Devamını Oku

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Helvacı Ali Arasında İş Birliği Protokolü İmzalandı

18 Şubat 2025
İstanbul Aydın Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Helvacı Ali arasında, eğitim–sektör iş birliğini güçlendirmek amacıyla İş Birliği Protokolü imzalandı. Protokol kapsamında; öğrencilerin uygulamalı eğitim süreçlerinin desteklenmesi, sektörel deneyim kazanmalarına yönelik çalışmalar yürütülmesi, ortak atölye ve etkinliklerin gerçekleştirilmesi ile bilgi ve deneyim paylaşımının artırılması hedeflenmektedir. Söz konusu iş birliği, Gastronomi ve […]
Devamını Oku
Yükleniyor...

Hav Hav! 🐾 Etkinliklere bakmak ister misin?
Rocky
Rocky Asistan Çevrimiçi
Rocky Avatar