Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Mezunlarından Önemli Sektörel Başarılar

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü mezunlarımız, gastronomi alanındaki önemli başarılarıyla üniversitemizi gururlandırmaya devam ediyor. Mezunlarımız İbrahim Çağlar Doygun, Batuhan Şimşir ve Berkay Dönmez, görev aldıkları GOU Society mutfak ekibiyle Gault & Millau 2025 değerlendirmelerinde Modern Mutfak / Gourmand Table kategorisinde 1 Şapka alarak önemli bir başarıya imza attı. Bir diğer gurur verici başarı ise mezunlarımız Koray Yıldırım ve Sena Hacıcaferoğlu’ndan geldi. Mezunlarımızın yer aldığı The Levant Tahinier, Gault & Millau Türkiye 2026 kapsamında Gourmet Tables – Patisserie kategorisinde 1 Toque almaya hak kazandı. Başarılarıyla bizleri gururlandıran mezunlarımızı ve emeği geçen tüm ekipleri tebrik ediyoruz.