3 Kasım 2025 tarihinde İstanbul Aydın Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından düzenlenen “Tatlı Sanatı Atölyesi: Kent Boringer Workshop’u”, Cüneyt Kocabaş eğitmenliğinde O Blok O11103 mutfak atölyesinde gerçekleştirildi Etkinlikte modern tatlı yapım teknikleri, ürün kombinasyonları ve yaratıcı pastacılık uygulamaları…
3 Kasım 2025 tarihinde İstanbul Aydın Üniversitesi Gastronomi Kulübü ile Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü iş birliğinde “Halloween Cookie Workshop” etkinliği düzenlendi. Etkinlik, O Blok O11103 mutfak atölyesinde gerçekleştirildi. Atölyenin eğitmenliğini Mehtap Alaçam üstlendi. Çalışma kapsamında katılımcılar;…
İstanbul Aydın Üniversitesi Mezunlar ve Mensupları Derneği ve İstanbul Aydın Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi iş birliğiyle düzenlenen “Kampüste Mezunlar Konuşuyor” etkinlik serisinin konuğu, Çizgi Film ve Animasyon Bölümü mezunumuz Göktuğ Özgül oldu. Göktuğ Özgül, sektördeki deneyimlerinden ve yürüttüğü projelerden bahsederek…
“Kampüste Mezunlar Konuşuyor” etkinlik serisi kapsamında, GrafikTasarımı Bölümü mezunlarının katılımıyla üç ayrı söyleşi etkinliği başarıylagerçekleştirildi. İstanbul Aydın Üniversitesi Mezunlar ve Mensuplar Derneği ile Güzel Sanatlar Fakültesitarafından düzenlenen “Kampüste Mezunlar Konuşuyor” etkinliğinde, Grafik TasarımıBölümü mezunu Ahmet Serhat Korkmaz konuk edildi. Korkmaz,…
İstanbul Aydın Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından 30 Ekim 2025 tarihinde “Profesyonel Mutfaklarda Bıçak Kullanımı ve Bakımı Atölyesi” düzenlendi. D Blok Mavi Salon’da gerçekleştirilen etkinlikte, PİRGE iş birliğiyle profesyonel mutfaklarda bıçak seçimi, doğru kesim teknikleri…
İstanbul Aydın Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından düzenlenen “Kampüste Mezunlar Konuşuyor” etkinliği, 28 Ekim 2025 tarihinde gerçekleştirildi. Etkinliğin konuğu, bölümün 2024 mezunlarından ve Banyan İstanbul’da görev yapan Rabia Güven oldu. Mezun öğrencimiz; sektörde edindiği deneyimleri,…
“Kampüste Mezunlar Konuşuyor” etkinlik serisi kapsamında, GrafikTasarımı Bölümü mezunlarının katılımıyla üç ayrı söyleşi etkinliği başarıylagerçekleştirildi. İstanbul Aydın Üniversitesi Mezunlar ve Mensupları Derneği ve İstanbul Aydın ÜniversitesiGüzel Sanatlar Fakültesi iş birliğiyle düzenlenen “Kampüste Mezunlar Konuşuyor” etkinlikserisinin konuğu, 2024 Grafik Tasarım Bölümü…
İstanbul Aydın Üniversitesi, STAR Global Conference 2025’e ev sahipliği yaptı. Konferans kapsamında yurtdışından gelen akademisyen ve araştırmacılara Türk mutfağını tanıtmak amacıyla pide yapım atölyesi düzenlendi. Atölyede geleneksel pide çeşitlerinin hazırlanışı uygulamalı olarak gösterildi ve katılımcılara Türk gastronomi kültürünün zenginliği hakkında…
Fakültemiz öğretim üyesi, Avrasya Ambalaj İstanbul Fuarı’na katılım sağladı Grafik Tasarımı 3. sınıf öğrencileriyle, 24 Ekim 2025 tarihinde Dr. Öğretim Üyesi Ayfer Demirel’in koordinatörlüğünde, Ambalaj Tasarımı dersi kapsamında Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenen Avrasya Ambalaj İstanbul Fuarı’na teknik gezi…
Fakültemiz öğretim üyesi, Tasarım Vakfı’nda düzenlenen “Grafik Tasarım Alanında Freelance Çalışma Dinamikleri” başlıklı konuşma etkinliğine katılım sağladı. 23 Ekim 2025 Perşembe günü, Grafik Tasarım Bölümü 3. sınıf öğrencileri Türkiye Tasarım Vakfı’nda düzenlenen “Grafik Tasarım Alanında Freelance Çalışma Dinamikleri” başlıklı konuşma…
